売却案件情報
飲食店
【早期回収可】行列ができる徒歩5分の繁華街1階路面店に構える焼肉屋

案件ID:99
公開日:2022年3月18日
更新日:2022年5月21日
閲覧数:185
売却希望価格
500万円〜750万円
売上高(年)
3,000万円〜5,000万円
営業利益(年)
--〜500万円
所在地
千葉県
財務情報
資産
--〜--
負債
--〜--
純資産
--〜--

案件概要
譲渡対象資産
事業譲渡
従業員数
5
譲渡理由
事業見直しのため
譲渡理由(補足)
その他
多業種事業を行っており、メイン事業の一本化を図るために、飲食事業部のみの店舗譲渡を検討したため。
事業内容
大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。

座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

2020年度の実績 売上・・2659万円、営業利益・・133万円
2021年度の実績 売上・・1652万円、営業利益・・-9万円
とFC加盟のメリットを活かして肉・食材の卸ルートが確保されており、コロナ禍の中でもしっかりと利益をだしている飲食店になります。
またFCへのロイヤリティは”売上✖️%”ではなく、”固定額(しかも低額)”ですのでより利益を残しやすい構造になっています。
現在店長1名+1名の正社員で運営しておりますが、店長1名でも運営可能です。人件費を削減することで大幅に利益率が改善されますので、
コロナ禍の水準でも1年〜2年で回収が可能な好条件の飲食店です。

2019年の開業に際し、
・家具一式166万円
・新装工事640万円
・排気ダクト工事250万円
・エアコン150万円
・設計費80万円
飲食店を開業する際にこれらの開業投資を行いましたが、そのまま譲渡させていただきます。
製品サービス
仕入れが、FC本部一括なので、安くて上手い肉をお客様に提供できるため、
特に女性・若い男性のお客様から人気のお店です。
毎日17時-19時までハッピーアワーを開催しているのも一つの人気

オーダーを頂いてから、生肉を盛り付け皿にのせるだけの為、オペレーションも簡単です。
また、メニューもたくさん種類があり、リピーターのお客様も飽きずに楽しめるメニュー展開が自慢です。
事業の強み弱み
・都内主要駅から徒歩7分以内の好立地です。
・常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
・ディナーはハッピーアワー時間中はぐるなび経由の予約でほぼ埋まり、外に行列ができるほどの人気店です。
・内装も綺麗で女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。
補足情報
戦略見直しのため、早期での譲渡を検討しております。
譲渡後も店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができます。
無償引き継ぎサポートも3ヶ月つけさせていただきます。

・各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
・現状の社員・スタッフの継続雇用は可能です。
※FC加盟でそのまま引き継ぐ形がいったん条件ではあります(FC加盟金はなしに近い形で応相談)
※店舗保証金2592000円が別途必要・50万は償却されます。
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